jakaminen on välittävä!
Jaa
Twiitti
Jaa
Matala hiilihydraattinen ruoanlaitto?
Katso 5 suosikki matala hiilihydraattiruokaideoita – kaikki alle 15 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti!
1.Päytetty kana sinappi-vinkikastikkeella | Tämä resepti helpolle tillmarinadille ja sinappi-vilkkakastikkeelle on hieno tapa saada potku kanasta. Vaikka resepti vaatii paistettua kanaa, voit myös paistaa, grilli tai broil, mielestäsi riippuen. Kana on vähän hiilihydraatteja ja luonnollisesti runsaasti proteiinia, joten palvele joitain tänään! Resepti tekee 4 annosta 1 filee.
Paistettu kana sinappi-halki kastikkeella
Ainesosat
Kanan
3 rkl tuoretta sitruunamehua
1½ rkl ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
3 rkl pilkottu tuore tilli
Ripottele suolaa ja vasta jauhettua pippuria
4 ihaston kananrintafile, jokainen noin 6 unssia (180 g), huuhdeltu ja taputti kuivana paperipyyhkeillä
Sinappi-vinkikastikkeelle
2 rkl Dijon-sinappia tai makua (tarvittaessa sertifioitu gluteeniton)
2 tl täysjyväinen Dijon-sinappi tai maun mukaan (tarvittaessa sertifioitu gluteeniton)
¼ kuppi (60 ml) rasvaton smetana
1 tl ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
3 rkl hienonnettu tuore tilli
Ripaus sokeria
Suolaa ja vasta jauhettua pippuria, maun mukaan
Ohjeet
Kanan marinoimiseksi yhdistä kaikki marinaadin ainesosat Pyrex -leivontaastiaan ja sekoita hyvin, lisää sitten kana ja käänny tasaisesti marinaadin kanssa. Peitä ja jäähdytä vähintään 1 tunti ja enintään 6 tuntia.
Kastikkeen valmistamiseksi yhdistä kaikki aineosat pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Peitä ja jäähdytä.
Keskitä uuniteline ja lämmitä uuni 400 ° F: seen (200 ° C).
Aseta kana folion vuoratulle leivinlevylle sivuilla. Paista 10-15 minuuttia paksuudesta riippuen, kunnes se on kypsennetty ja ei vaaleanpunainen keskellä.
Siirrä kana yksittäisille levyille tai tarjoilusautaselle ja jaa kastike tasaisesti yläosaan tai tarjoile sivulle.
HUOMAUTUS: Kanan puristamiseksi linjaa leivinlevy foliolla ja rasvaa kalvoa kevyesti. Aseta fileet leivinlevylle ja hauta korkealla lämmöllä, kunnes se on kypsennetty, kääntyen kerran. Aika riippuu kanan ja broilerin paksuudesta: 15-25 minuuttia on normi.
Ravitsemus (annosta kohden): Kalorit: 402; Kokonaisrasva: 12 g; Tyydyttynyt rasva: 4G; Monityydyttymätön rasva: 3G; Kolesteroli: 98 mg; Natrium: 802 mg; hiilihydraatti: 10 g; Ruokavaliokuitu: 1G; Sokeri: 2G; Proteiini: 39 g
2. Turkin taco -salaattikäärit | Haluatko antaa tacosillesi tuoreen ja terveellisen vähähiilihydraattisen kierteen? Kokeile subboing salaatinlehtiä tavanomaisten maissin ja jauhojen tortillojen sijasta. Tämä resepti Turkin taco -salaattikäärille käyttää tätä konseptia plus saat tehdä taco -täyttö tyhjästä tuoreiden aineosien avulla. Resepti tekee 4 annosta 2 salaattia kääri kukin.
Turkin taco -salaattikäärit
Ainesosat
1-1/3 kiloa 99% Lean Ground Turkki
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl kumina
1 tl suolaa
1 tl chilijauhetta
1 tl paprika
1/2 tl oreganoa
1/2 pieni sipuli, jauhettu
2 rkl paprikaa, jauhettu
3/4 kupillista vettä
4 unssia voi tomaattikastiketta (tarvittaessa sertifioitu gluteeniton)
8 suurta jäävuorisalaattialehteä
Valinnainen koriste: Vähentynyt rasva cheddar -juusto
Ohjeet
Ruskea kalkkuna suuressa paistinpannussa jakautuu sen pienempiin paloihin kypsennettynä. Kun ei enää vaaleanpunainen, lisää kuiva mauste ja sekoita hyvin. Lisää sipuli, pippuri, vesi ja tomaattikastike ja peitä. Hauduta matalalla noin 20 minuutin ajan.
Pese ja kuivaa salaatti. Jaa liha tasaisesti 8 lehden kesken ja aseta kunkin lehden keskelle ja yläosa suosikki taco -fixiinisillä!
Ravitsemus (annosta kohden): Kalorit: 256; Kokonaisrasva: 11 g; Tyydyttynyt rasva: 3G; Monityydyttymätön rasva: 0g; Kolesteroli: 113 mg; Natrium: 714 mg; hiilihydraatti: 9G; Ruokavaliokuitu: 3G; sokeri: 4G; Proteiini: 30 g
3. Tuhottu lihapullot ja marinara | Nauti vähähiilihydraattisesta mehukas marinara-lihapullistani! Lean Ground Sianlihaa maustetaan fenkolilla ja marjoramilla sitten tukahdutetaan ja haudataan marinara -kastikkeeseen. Nämä lihapullot jäätyvät hyvin, jotta voit tehdä erän etukäteen ja lämmittää nopea illallinen. Resepti tarjoilee 6 3 lihapullossa.
Tukahdutetut lihapullot ja marinara
Ainesosat
Lihapulloille
1 kiloa (16 unssia) laihaa sianlihaa
1/4 kuppi ricotta -juustoa
1/4 kuppia silputtu havarti -juusto (tai valittu juusto)
1 tl jauhettu valkosipuli
1 tl oregano
1 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl jauhettua fenkelin siemeniä
1/2 tl suolaa tai valkosipulialt
Remaining ingredients
1 teaspoon olive oil
1 cup marinara (certified gluten-free if necessary)
1 cup shredded Havarti cheese (or cheese of choice)
1/4 cup sliced basil
Ohjeet
Preheat oven to 375 degrees F.
To make meatballs, combine all of the ingredients above except for the olive oil and basil. Roll into small balls and set aside.
Heat a large cast-iron skillet to medium-low heat, and add a teaspoon of olive oil, or spray with cooking spray.
Place the meatballs in the skillet (this may take 2 batches) and cook until browned on all sides, turning occasionally. This will take about 4 minutes per batch.
Remove the meatballs from the skillet and place on paper towels to drain the grease.
Add the marinara to the cast iron skillet, place the meatballs back in the skillet, and top with the shredded cheese.
Bake for 30 minutes at 375 degrees F. top with basil.
Nutrition (per serving): Calories: 241; total Fat: 13g; Saturated Fat: 6g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 39mg; Sodium: 561mg; Carbohydrate: 7g; Dietary Fiber: 0g; Sugar: 4g; Protein: 23g
4. Portobello Pesto Pizza | Pizza lovers wanting to cut back on calories and carbs ought to try out this portobello pesto pizza. Savory mushroom topped with fresh tomatoes, savory pesto and stringy mozzarella makes a great option for a vegetarian meal. The pesto can be made in a food processor. Recipe makes 4 servings at 1/2 cup each.
Portobello Pesto Pizza
Ainesosat
For the basil pesto
2 tablespoons of yearn nuts (substitute with walnuts if you’re on a budget)
2 cups loosely packed basil leaves
1 garlic clove, peeled
1/2 small avocado
3 tablespoons olive oil
For the portobello pesto pizza
4 portobello mushrooms
2 medium tomatoes, sliced
1 1/2 tablespoon olive oil
4 ounces grated mozzarella (Or use sliced sandwich cheese – mozzarella, fontina, Swiss; 1 slice is approx. 1 ounce)
Ohjeet
Preheat oven to 400 degrees F.
Make the basil pesto by combining yearn nuts, basil, garlic and avocado in a food processor. Pulse until ingredients are broken up. Drizzle in olive oil, while keeping the food processor on, until you get a sauce-like consistency. season with salt and pepper. (NOTE: basil pesto can be done 3 days ahead)
Remove stems from portobello mushrooms and use a spoon to scrape out the inside gills (dark ridge-y stuff). brush mushrooms with olive oil on both sides. place mushrooms cap side down on a sheet pan. Spoon roughly 1/3 cup of basil pesto onto the mushroom. top with sliced tomatoes and sprinkle with cheese.
Bake in the oven for 15 to 18 minutes, until cheese is bubbly.
Ravintosisältö
Serves: 4 | Serving Size: 1/2 cup
Nutrition (per serving): Calories: 303; total Fat: 29g; Saturated Fat: 6g; Monounsaturated Fat: 17g; Cholesterol: 18mg; Sodium: 190mg; Carbohydrate: 10g; Dietary Fiber: 4g; Sugar: 1g; protein 13g
5.Open-Faced Turkey, Spinach Wrap | Lose Weight the smart Low-Carb Way This delicious wrap has got nothing to hide! once you crunch into the toasty whole wheat wrap, spinach, tomatoes, turkey, turkey bacon and lightly browned mayo, you’ll be well on your way to a balanced breakfast. the best part is you’ll get to share the other half with someone else. Jakaminen on välittämistä! recipe makes 1 serving at 1 sandwich each.
Turkey, Spinach, and Tomato Wrap
Ainesosat
small whole wheat wrap
1/4 cup fresh spinach, cooked and squeezed dry (about 4 ounces)
baby tomato slices
2 slices turkey breast
2 slices fat totally free turkey bacon
1 tablespoon fat totally free mayonnaise
salt-free seasoning blend (such as Mrs. Dash)
Ohjeet
Set the wrap on a toaster oven pan or double sheet of foil. top with the spinach and tomato. Lay on the turkey slices and turkey bacon. Dollop on the mayonnaise . Sprinkle on seasoning to taste. place under the broiler for 2 to 3 minutes, viewing carefully, until the mayonnaise is lightly browned.
Nutrition (per serving): Calories: 201; Kokonaisrasva: 11 g; Saturated Fat: 2g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 195mg; Sodium: 423mg; total Carbohydrate: 17g; Dietary Fiber: 3g; Sugars: 3g; Protein: 10g
If you would like to receive notifications about healthy living tips, health news, parenting and posts, please subscribe through email and follow us on Facebook, Pinterest , Bloglovin , Google+, and Twitter.
Tilaa uutiskirjeemme. join our Social Network
Link to this post:5 of My favorite low Carb Recipes
Aiheeseen liittyvä 5 kodin kalleinta esinettä
0/5
(0 arvostelua)
Jakaminen on välittämistä!
JaaTwiitti
Jaa